Top articles

  • « Alli » (baba) et les 40 voleurs...

    21 mai 2009 ( #Actualité )

    Avez-vous entendu parler d'Alli, la fameuse nouvelle « pilule miracle » pour maigrir ?. Cette pilule aurait-elle un quelconque rapport avec Alibaba que voici ?!!... Ali baba était un homme « généreux » certes, « magicien », un peu sans doute puisqu'il...

  • Je cucurbitace, tu cucurbitaces, il cucurbitace...

    25 mai 2009 ( #Recettes )

    Un plat complet, équilibré, pas cher, divin et j'en passe, c'est ici !... Je vous présente aujourd'hui la recette d'un légume de saison (qui est en fait un fruit), bon marché (1,99 euros le kilo, mais en juillet-août elle sera encore moins chère), qui...

  • Êtes vous accro au chocolat ?...

    31 mai 2009 ( #TCA (Troubles du Comportement Alimentaire) )

    Vous êtes surement nombreux à être « accro » au chocolat (rares sont ceux qui ne l'aime pas...). Allez, qui n'a pas eu un jour une envie irrépressible de chocolat ?... Êtes-vous un simple amateur, ou « chocolatomane » ?... c'est ce que nous allons découvrir...

  • Les fruits secs et oléagineux sont-ils bienfaisants ?.

    09 juin 2009 ( #Les réponses à vos questions... )

    Parce que mon blog est aussi le vôtre, celui ou vous pouvez trouver des réponses à VOS questions, aujourd'hui, je réponds à une question très pertinente qui m'a été posée par mad. Cette personne se demandait : s'il serait bénéfique pour la santé de consommer...

  • Mes muffins choco-amandes.

    16 juin 2009 ( #Recettes )

    Le muffin est un petit gâteau individuel (pas comme sur cette photo tout de même !) d'origine Anglaise, l'équivalent de la madeleine en France. Il en existe une multitude de variétés : au chocolat, nature avec des pépites de chocolat, aux fruits, la liste...

  • Faire manger des légumes aux enfants : un casse tête ?!...

    07 juillet 2009 ( #Le coin des enfants )

    5 fruits et légumes par jour, telles sont les recommandations du PNNS (Programme National Nutrition Santé). On le sait tous, les fruits et légumes sont nécessaires au bon équilibre alimentaire. Ils sont source de vitamines, de fibres, de minéraux et sont...

  • Parmesan cherche à épouser une aubergine pour fonder une lasagne.

    30 juin 2009 ( #Recettes )

    C'est quoi ce titre farfelu me direz vous ?... lisez bien, vous comprendrez plus tard !... Aujourd'hui je vous livre une recette tout droit sortie de mon « imagination » (enfin ça n'est pas spécialement innovant mais disons que je ne me suis pas inspirée...

  • Des astuces pour cuisiner rapide et sain, c'est ici !...

    23 juin 2009 ( #Les réponses à vos questions... )

    Aujourd'hui je réponds à une question de Katy dont le blog est ici : http://www.leblogdesptitsvoyageurs.com, qui me demande : « As-tu une astuce pour me donner l'envie de cuisiner ?. J'aime les bons p'tits plats mais je n'aime pas perdre de temps à la...

  • Mon blog diététique à la une d'over-blog !.

    03 juillet 2009 ( #Actualité )

    Un mois et demi... que j'ai crée mon blog sur la diététique... Un mois et demi... et j'ai déjà reçu 300 commentaires... Un mois et demi... et déjà 29 inscrits à la newsletter... Un mois et demi... et je reçois déjà un email d'over-blog. Et oui !. On m'a...

  • Halte aux régimes farfelus : l'envers du décor !.

    14 juillet 2009 ( #Actualité )

    Aujourd'hui je suis en "vacances" puisque je fais le pont, je ne fais que remettre sur mon blog l'article que j'ai écrit pour l'édito de la page d'accueil d'over-blog car c'est un sujet que je souhaitais traiter un jour ou l'autre donc à présent c'est...

  • L'importance du petit déjeuner.

    28 juillet 2009 ( #L'équilibre alimentaire )

    Encore trop de petits déjeuners sont sautés, pris sur le pouce, déséquilibrés, trop légers... le petit déjeuner est pourtant primordial pour bien démarrer la journée, nous allons voir pourquoi. Déjeuner signifie «briser le jeûne » de la nuit. On dit qu'il...

  • La cuisine médiévale.

    04 août 2009 ( #Divers )

    Les historiens du XIXème siècle et du début du XXème siècle ont fait passer la cuisine médiévale pour outrancièrement épicée. D'après eux c'était la seule méthode qu'avaient nos aïeux pour cacher le goût avarié de la viande et des poissons. On se rend...

  • Les yaourts aux probiotiques : une des causes de l'obésité infantile !

    03 novembre 2009 ( #Recettes )

    Pour vous aujourd’hui, un « double-article »… J’avais l’intention de vous parler de mes yaourts maison lorsque l’on m’a envoyé cet article captivant, une information plus qu’intéressante à faire passer !... Le lien avec mes yaourts ?... vous allez comprendre...

  • Coquillages & crustacés, crudités à volonté et crème glacée...

    07 août 2009 ( #Divers )

    Tous ces hamacs et ce titre alléchant (vous remarquerez que la crème glacée est au singulier) ne vous incitent-ils pas au farniente ? ... et bien moi si !. Cela ne fait pas très longtemps que j'ai crée ce blog et pourtant j'estime que j'ai tout de même...

  • Il faut grossir pour être maman...

    06 septembre 2009 ( #L'équilibre alimentaire )

    Ne dit-on pas qu'il faut souffrir pour être belle ?... Dans la même lignée, sachez qu'il faut grossir pour devenir maman... Et oui, c'est pas toujours facile de l'accepter, mais porter un enfant fait prendre du poids qu'on le veuille ou non, transforme...

  • Savez-vous combien il y a de sucres dans votre boisson préférée ?

    15 septembre 2009 ( #L'équilibre alimentaire )

    Aujourd'hui je vous ai préparé un petit cocktail de quelques boissons sucrées et leurs équivalences en morceaux de sucre. Pour cela j'ai utilisé des sucres n°4 qui pèsent 5 grammes soit 5 grammes de glucides simples... Cette fois il n'y aura pas tellement...

  • Test : ou en êtes vous avec la nutrition ?

    22 septembre 2009 ( #Quiz )

    Aujourd’hui pour changer un peu, je vous propose de vous tester sur la nutrition. Voici donc un petit quizz pour voir si vous en connaissez un rayon en matière d’alimentation. Vous êtes prêts à démarrer le test ? Allez, c’est parti, attention… concentration...

  • Des projets devenus réalité...

    06 octobre 2009 ( #Actualité )

    Comme mes fidèles lecteurs l'ont peut-être remarqué, depuis mon retour de vacances d'été je n'ai pas toujours respecté mon rythme d'un article par semaine. Ca peut pourtant paraître facile à tenir comme cadence mais quand on a plein de projets en parallèle,...

  • Une diététicienne vient compléter l'offre de soins à Bédarieux.

    16 octobre 2009 ( #Actualité )

    Aujourd'hui j'ai la joie de partager avec vous cet article : "Santé : une diététicienne vient compléter l'offre de soins" (à Bédarieux 34600) car cette diététicienne c'est moi !. En effet, vous pourrez me retrouver dans le journal Midi Libre du 16 Octobre...

  • Ce week-end : Rendez-vous à Saint Pons de Thomières !

    24 octobre 2009 ( #Actualité )

    Saint Pons de Thomières est une petite ville localisée au nord-ouest de l'Herault, en région Languedoc Roussillon. Non loin de Béziers, à 50 kms de la mer, 20 kms de lacs, Saint Pons de Thomières regroupe les pays variés du Sidobre, du Somail et de la...

  • Chauds les marrons, chauds !...

    28 octobre 2009 ( #Divers )

    Me revoici pour vous faire un petit compte rendu de cette fameuse fête de la châtaigne qui a eu lieu le week-end du 24 et 25 Octobre 2009 à Saint Pons de Thomières, dans l’Hérault (34). Les châtaignes sont cultivées avant tout dans les régions Rhône-Alpes,...

  • Un velouté au parfum et aux couleurs de l’automne…

    20 novembre 2009 ( #Recettes )

    L a dernière fois que je vous ai parlé de châtaignes je n’avais même pas de recette à vous fournir !. Aujourd’hui, comme c’est le retour des soupes, j’ai « inventé » pour vous, tout du moins « testé » une recette qui doit bien se trouver sur le net ou...

  • Du pop-corn comme au cinéma !...

    02 décembre 2009 ( #Recettes )

    Quand le temps n’est pas propice à faire une balade à vélo ou à pieds, en bref, se défouler au grand air et qu’on a un enfant à la maison, il faut parfois se creuser la tête pour trouver des activités ludiques qui changent un peu du traditionnel atelier...

  • Un petit quiz pour tester vos connaissances ?

    09 décembre 2009 ( #Quiz )

    Prêts à tester vos connaissances pour la seconde fois, en matière de nutrition ?... Allons-y, c'est parti ! 1. La viande la plus riche en protéines est le lapin ? VRAI. Avec 29 g de protéines pour 100 g de lapin détrône toutes les viandes. La quantité...

  • Chandeleur et « ligne » est-ce compatible ?!...

    02 février 2010 ( #Actualité )

    Après les fêtes, l’épiphanie, maintenant la chandeleur, bientôt Pâques bref, tous les prétextes sont bons pour ne pas se mettre au régime ou pour y déroger... Mais nous allons voir aujourd’hui qu’on peut très bien manger équilibré en mangeant des crêpes…...

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